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中央廚房洗菜機(jī)功能特點(diǎn)介紹

1、中央廚房洗菜機(jī)采用渦流噴淋水流，洗滌更徹底。

2、中央廚房洗菜機(jī)特設(shè)空氣清新功能，將機(jī)蓋打開，中央廚房洗菜機(jī)批發(fā)，啟動(dòng)空氣“清新”功能，則該機(jī)內(nèi)迅速產(chǎn)生大量有助于清新空氣的負(fù)氧離子，祛除房間內(nèi)的異味，清新的空氣使屋內(nèi)如雨后樹木一樣怡人。

3、中央廚房洗菜機(jī)無(wú)需任何消毒洗滌劑就可達(dá)到解du殺菌的效果，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

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中央廚房洗菜機(jī)主要功能

·將前道整理去雜等工序切割完畢的蔬菜通過(guò)強(qiáng)力鼓泡、水流沖浪、翻轉(zhuǎn)、高壓噴淋幾種清洗方式，中央廚房洗菜機(jī)多少錢，在第壹道清洗槽中使用鼓泡、沖浪、毛刷輥去雜去毛、同時(shí)用凈水沖淋(可加冰水冷卻)，使小蟲物等雜物浮起排除，從而使蔬菜更潔凈，更清脆，并延長(zhǎng)蔬菜的存儲(chǔ)時(shí)間。

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微電解水洗菜機(jī)工作原理：利用微電解水分子方式產(chǎn)生大量H+離子和OH-離子，H+離子結(jié)合產(chǎn)生大量H2微氣泡，在還原性強(qiáng)的OH-離子和H2微氣泡爆張力的共同作用下，蔬果表面存留的濃藥、菌和病毒活性物質(zhì)會(huì)被分解去除。

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