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酒店通道式洗碗機：

　　清洗原理

　　配合納米氣泡洗碗機，進一步自動沖水，更方便，更省勞動力。多元化的組合，多元化的選擇，清洗消毒各種不同的餐具。采用節(jié)能不銹鋼清洗泵，確保出色的洗滌效果。

　　功能特點

　　具有多重沖洗、漂洗，強力大水流沖刷，更潔凈。人性化設(shè)計，變頻無極調(diào)速，適用范圍廣。不用催化劑、漂洗劑。科學(xué)的洗滌水槽布置，易操作、易清洗。

中央廚房清洗設(shè)備

10、洗碗機運行期間，切勿堵塞排氣口，以免影響機內(nèi)正常排氣，同時不要強行移動沖擊洗碗機，以免發(fā)生故障。11、地處樓層過高、水壓過低時，不宜使用洗碗機，應(yīng)避開用水高峰期，待水壓正常再使用。12、機門打開后，不要重壓或強行按機門，以免導(dǎo)致事故或損壞。放置餐具時，中央廚房清洗設(shè)備銷售，應(yīng)正確排放，不能亂洗碗機放或重疊餐具，中央廚房清洗設(shè)備哪家好，以免影響餐具洗凈度，中央廚房清洗設(shè)備，同時要注意小餐具的前端切勿露出碗籃之外，以免阻礙臂旋轉(zhuǎn)。

洗碗機的功能較多，一般家庭只需具備有洗、涮、干燥及自動程序的功能就可以了。同時，中央廚房清洗設(shè)備品牌，也可選購具備快速洗滌、沖、涮及旋轉(zhuǎn)噴刷等功能的洗碗機，這類機型的優(yōu)點是洗滌干凈，安全可靠，能自循環(huán)，但價格相對貴一些。馬達只能朝一個方向運轉(zhuǎn)，因此水流方向從噴管到排水管的切換是由一個電磁閥控制的，它可以打開和關(guān)閉相應(yīng)的閥門，或者轉(zhuǎn)換管道通路。不可逆型泵通常是水平安裝的。

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