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第二點不能清洗刀具，就算他的傳送帶是耐高溫耐腐蝕的，中央廚房清洗設(shè)備廠家，但是它畢竟還是塑料，像刀具這樣鋒利的東西放進去洗，蕪湖中央廚房清洗設(shè)備，經(jīng)過高壓噴淋沖洗的時候會對傳送帶表面造成傷害，會減小傳送帶的壽命，從而更加成本。所以我們是不建議把刀具放到洗碗機上洗的！第三點使用普通的洗潔精，長龍洗碗機都是需要專用的洗滌劑清洗的。因為專用的洗滌劑它的清洗效果更好，洗得更加干凈，而且更加便宜。而普通的洗潔精雖然它都能清洗餐具，但是貴，效果沒有專用的洗滌劑好哦。

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7、使用55℃或65℃檔清洗餐具，剛停機，請勿用手觸摸加熱器，中央廚房清洗設(shè)備品牌，以免皮膚，通常停機30分鐘，待加熱器冷卻后再作機內(nèi)處理。8、操作程控器旋鈕，只能向順時針方向轉(zhuǎn)動，切勿旋力倒旋，以免損壞程控器。如果轉(zhuǎn)動旋鈕不慎，錯過程序指示的位置，此時應(yīng)作順時針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)“關(guān)”（OFF）檔至“開”（ON）檔位置，中央廚房清洗設(shè)備多少錢，再重新運行。9、使用或清洗洗碗機，其控制機構(gòu)如程控器、選擇開關(guān)、門控開關(guān)切勿被水淋濕，以免降低絕緣性能而引起漏電。

按控制方式：分為機電式控制、電子式控制。1．機電式控制是較傳統(tǒng)型的控制方式，核心控制器件是機電式程控器，性能穩(wěn)定可靠。2．電子式控制是采用單片機為核心控制器件，程序設(shè)計更具靈活性，同時有多樣的工作狀態(tài)顯示，越來越受到人們的青睞。按安裝方式：分為獨立式、嵌入式、臺式和免安裝式1．獨立式一般機型較大，可以獨立放置使用；2．嵌入式安裝后與廚柜渾然一體；3．臺式相對體型較小，可擺放桌面使用故稱為臺式；4．免安裝式即免去安裝步驟，免去了安裝進水口的要求，搬到哪里洗到哪里。

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